这些食物是胆固醇的“死对头”，不是山楂，但能“冲走”血管垃圾、保护肝脏

发布日期：2024-11-19 13:00    点击次数：101

血脂高了，就如同在身体里埋下了一颗定时炸弹，随时可能引发严重的心脑血管疾病，如冠心病、心肌梗死、脑卒中等，让人面临生命危险。

而且，它对肝脏也不友好，容易促使脂肪在肝脏堆积形成脂肪肝，损伤肝脏功能。

秋冬季节，大家吃得多动得少，非常容易导致血脂升高，这几种食物堪称高血脂的天敌，安排在食谱中——

燕麦

燕麦有两大益处：

一则，它含有大量的膳食纤维，尤其是β-葡聚糖，在肠道中可以吸收大量水分并膨胀，增加饱腹感，能够让你没有“胃口”再去吃其他食物。

同时，它能与肠道中的胆汁酸结合，促进胆汁酸的排泄。

而胆汁酸的合成需要消耗血液中的胆固醇，从而降低了血液中的胆固醇水平，起到降血脂的作用。

所以，长期食用燕麦，可以辅助改善血脂状况，降低心血管疾病的发生风险。

洋葱

从成分上看，洋葱中含有丰富的硫化物、类黄酮等成分。

硫化物具有抗氧化、抗炎的作用，可以减少血管内皮的损伤。

类黄酮则能够抑制胆固醇的合成，促进胆固醇的排泄，有助于调节血脂。

而且，洋葱中的营养成分还可以调节肝脏的代谢功能，促进脂肪的分解和排泄，对高血脂患者的肝脏起到一定的保护作用。

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